最近整多左一次慢煮叉燒，發覺將第一刀一開二，醃製時間加長至六小時，麥芽糖焗好後再搽蜜糖燒多一次，效果更好。大家如果黎緊再整不妨試試。我相信拎黎BBQ 非常適合。

By 唔熟唔食 Cook King Room

2018-02-05 21:25:17 有 13 人按讚

最近整多左一次慢煮叉燒，發覺將第一刀一開二，醃製時間加長至六小時，麥芽糖焗好後再搽蜜糖燒多一次，效果更好。大家如果黎緊再整不妨試試。我相信拎黎BBQ 非常適合。

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食物除左填肚，亦都係生活當中嘅享受，從視覺，香味，口感，味道幾方面順序感受達到專重食物。一食入魂。